|
...jasnego sosu sojowego 1/2 lyzeczki prazonych ziaren sezamu Namoczyc shiitake w goracej wodzie (okolo 30 minut). Odcisnac, odciac i wyrzucic nozke, kapelusz pokroic na plasterki. Do rondla wsypac oplukany ryz, wlac 1,5 szklanki wody, odstawic na 15 minut. Kasztany odsaczyc z zalewy, oplukac, osuszyc i pokroic na cwiartki. Ziemniaka obrac i pokroic w gruba kostke. Dodac grzyby, kasztany, ziemniaka,...
Tags:
ziemniak
kasztany
sezam
mirin
grzyby
ryz
shiitake

http://kulinaria-ami.livejournal.com/43166.html
(Cached)
0 links
Published: 1 year, 9 months ago (Thu, 27 Sep 2007 02:20:47 PDT); 1172 bytes
|