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J’adore la cuisine libanaise et du Moyen-Orient (à part le riz à la cardamome qui ne passe pas !). Et si on cuisinait comme là-bas ? :-p Mhdmass (prononcez Médéméss) Qu’est-ce que c’est ? C’est un plat, enfin disons plutôt un accompagnement égyptien composé de fèves cuites dans une petite sauce faite d’huile d’olives, de cumin, de sel et de poivre. C’est super bon,...

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Published: 1 year, 8 months ago (Mon, 05 Nov 2007 06:47:10 PST); 10 Kb
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